霊芝菌糸体抽出物「MAK」|発酵由来の高機能健康食品原料
霊芝(マンネンタケ)菌糸体抽出物「MAK」|自然発酵から生まれた機能性健康素材
MAK(マンネンタケ菌糸体培養培地抽出物)は、1996年に開発された、伝統的な霊芝(マンネンタケ)を近代的な発酵技術で培養・抽出した健康食品用原料です。中国で古くから珍重されてきた霊芝の菌糸体を、バガス(サトウキビの繊維)と脱脂米ぬかからなる固体培地で約4ヶ月かけて丁寧に育成。菌糸体の酵素により代謝された成分と、自己分解された有用物質を自然のまま抽出しています。
このプロセスで得られるMAKは、単なる霊芝抽出物ではなく、発酵を通じて生成された独自の機能性成分を多く含有。抗腫瘍作用、脳障害保護、放射線防御、メタボリックシンドローム対策など、幅広い健康機能性に関する研究実績もあります。
MAKは納豆やチーズ、味噌、醤油、ヨーグルトなどと同じ「発酵食品の仲間」であり、自然のチカラを活かしたサステナブルかつ高機能な素材です。粉末タイプと液体タイプでご提供可能で、健康食品・サプリメントのOEM原料として最適です。
【主な試験】抗腫瘍・脳障害保護・放射線防御・メタボリック
霊芝菌糸体抽出物「MAK」|発酵由来の高機能健康食品原料
霊芝(マンネンタケ)菌糸体抽出物「MAK」|自然発酵から生まれた機能性健康素材
MAK(マンネンタケ菌糸体培養培地抽出物)は、1996年に開発された、伝統的な霊芝(マンネンタケ)を近代的な発酵技術で培養・抽出した健康食品用原料です。中国で古くから珍重されてきた霊芝の菌糸体を、バガス(サトウキビの繊維)と脱脂米ぬかからなる固体培地で約4ヶ月かけて丁寧に育成。菌糸体の酵素により代謝された成分と、自己分解された有用物質を自然のまま抽出しています。
このプロセスで得られるMAKは、単なる霊芝抽出物ではなく、発酵を通じて生成された独自の機能性成分を多く含有。抗腫瘍作用、脳障害保護、放射線防御、メタボリックシンドローム対策など、幅広い健康機能性に関する研究実績もあります。
MAKは納豆やチーズ、味噌、醤油、ヨーグルトなどと同じ「発酵食品の仲間」であり、自然のチカラを活かしたサステナブルかつ高機能な素材です。粉末タイプと液体タイプでご提供可能で、健康食品・サプリメントのOEM原料として最適です。
【主な試験】抗腫瘍・脳障害保護・放射線防御・メタボリック